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直島にあるご飯屋さん「玄米心食あいすなお」をご紹介します。
本村エリアにあるので、家プロジェクトの鑑賞前後のランチにオススメです。
また、「玄米心食あいすなお」は、オーガニック玄米や新鮮な野菜を使った食事が最高過ぎます。
とっても美味しくて、体が喜んでいることを感じました。
では早速、「玄米心食あいすなお」についてお伝えしていきますね。
訪問レポート
直島にあるお店は、古民家を改装したところばかり。
「玄米心食あいすなお」も、その一つで、青色ののれんが目印です。
店内も、古民家らしく、落ち着いた「和」な雰囲気。
瀬戸内の海のような穏やかな時間が流れています。
手作りの雑貨も販売していて、和テイストが好きな人にとっては、とても魅力的かと思います。
席からは、お庭が見えて、風情を感じます。
きっと、季節によって、異なる景色を作り出してくれるのでしょうね。
とっても和みます。
食事は、どれも新鮮なものばかり。
岡山県の玄米・大根・きゅうり・ゴボウ、北海道の大豆・玉ねぎ・にんじん、などなど、すべて国産の食材が使われています。
特に、玄米が、今まで食べたものの中でも、圧倒的に異質でした。
とってもモチモチしていて、甘さを感じるんです。
どうやら、焚き上げた後に、3〜4日ほど保温し寝かしつけているのだそう。
おうちでも試してみたくなる美味しさでした。
特製にゅうめん「すすりこセット」も、とてもおいしかったです。
ここにもたくさんの新鮮な野菜が使われていますし、暖かいにゅうめんがスルリと体に入ってくることが、とっても心地よく感じました。
体の芯から温めてくれる感じで、体温がグッと上がってきました。
「玄米心食あいすなお」の食事は、本当に美味しいですよ。
「玄米心食あいすなお」の概要
お店情報
| 店名 | ごはんや「玄米心食あいすなお」 |
| 住所 | 香川県香川郡直島町761-1 |
| 電話番号 | 087-892-3830 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 11:00～15:00(L.O.) |
| 予約の可否 | 予約可 |
| 席数 | 33席 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | 公式サイト |
| 食べログ | 掲載あり |
地図・アクセス
まとめ
家プロジェクトの作品を回っている間に、「玄米心食あいすなお」を訪れました。
瀬戸内国際芸術祭の会期外で、12月という寒い季節にもかかわらず、お店を開けてくださっていてありがたかったです。
そして、とても新鮮な食材ばかりを提供していただいたので、旅で疲れた体が喜びまくっていました。
ゆったりした時間を過ごしながら、美味しいご飯が食べられるので、本当にオススメのお店です。
直島にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
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